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la trippa offre un'esperienza gastronomica unica
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Capocollo di Napoli
muso e matrice (con olive e lupini) già bolliti e pronti per essere conditi con sale e limone
Il misto ragù comprende: 2 braciole da circa 200gr l’una
Capocollo Peso:500gr circa la trippa offre un'esperienza gastronomicaCapocollo di Napoli il Capocollo firmato Gasparino, uneccellenza artigianale come vuole la tradizione napoletana. Realizzato con carni selezionate 100% italiane e affumicato lentamente secondo tradizione, questo salume conquista con il suo sapore deciso e la consistenza morbida. Perfetto per taglieri, aperitivi gourmet o ricette della cucina tipica partenopea. Lavorazione artigianale Affumicatura naturale Confezione sottovuoto Ordina ora online il
